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Perfekt! Damit erfüllst Du bereits ein wichtiges Kriterium. Daneben solltest Du mitbringen: Master of Science in Lebensmittelwissenschaften o.ä. Studiengängen; Abschluss als staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker/in Spezialisierte Rechtskenntnisse im Kennzeichnungs-, Aromen- und Zusatzstoffrecht auf EU-Ebene und nationaler Ebene und, sowie einen sehr guten Überblick über internationale Vorschriften (Codex alimentarius, WHO/FAO) Mehrjährige berufliche Erfahrung im Bereich Lebensmittelrecht, die eine fundierte Fachkenntnis und praktische Anwendung ermöglicht Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Behörden und Verbänden Kontinuierliche Weiterbildung und eigenständige Einarbeitung in neue Verordnungen, Normen, Richtlinien und Kundenanforderungen Fundierte Führungserfahrung und ausgeprägte Teamfähigkeit Sehr gute Kommunikations- und Formulierungsfähigkeiten, selbstständige, zielorientierte Erarbeitung von komplexen Aufgabenstellungen und Projekten Verhandlungssichere Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache Sehr gute Kenntnisse in MS-Office-Anwendungen, sowie ein technisches Verständnis von PLM-Systemen wäre wünschenswert