Zott SE & Co. KG

Koordination und schichtbezogene Führung von Mitarbeitenden sowie fachliche Unterstützung dieser Sicherstellung eines ordnungsgemäßen und reibungslosen Produktionsablaufs Erfassung aller relevanten Produktionsdaten und Weiterleitung von Reports an die Abteilungsleitung Einhaltung von Vorgaben zu Umweltschutz, Qualitäts- und Arbeitssicherheit sowie höchster Hygienevorschriften Durchführung diverser Projektaufgaben

Idealerweise abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/w) mit Weiterbildung zum Meister (m/w/d) oder Milchtechnologen (m/w/d) mit Weiterbildung zum Techniker (m/w/d) oder Meister (m/w/d); alternativ vergleichbare abgeschlossene Ausbildung in einem lebensmittelverarbeitenden Beruf mit entsprechender Weiterbildung Berufserfahrung im Bereich industrielle Herstellung von Backwaren wünschenswert Idealerweise erste Führungserfahrung Kenntnisse im Qualitätsmanagement sowie HACCP-Kenntnisse Bereitschaft zum Drei-Schichteinsatz und Wochenendarbeit Gutes Prozessverständnis

Berufsfeld

Ernährung, Lebensmittel, Agrar Lebensmittelindustrie Technische Berufe, Ingenieurwesen Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw. Fertigung, Produktion

Bundesland

Bayern

Standorte

Mertingen