Informationen zur Anzeige:
Teamleiter (m/w/d) in der Produktentwicklung
Veitshöchheim
Aktualität: 21.02.2024
Anzeigeninhalt:
21.02.2024, Frankonia Schokoladenwerke GmbH
Veitshöchheim
Teamleiter (m/w/d) in der Produktentwicklung
Rezepturentwicklung
Erstellen von Produktspezifikationen und Deklarationen
Überprüfen von Deklarationen hinsichtlich LMIV und weiteren geltenden Verordnungen
Prüfen der Spezifikationen neuer Rohstoffe hinsichtlich der internen Anforderungen
Aktive Mitarbeit an internen und externen Projekten
Erstellung von Rezepturen und Parameter für die Produktion
Begleitung von Erstproduktionen
Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung
Studium im Bereich Oecotrophologie oder Lebensmitteltechnologie, ggf. Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik mit Weiterbildung zum Techniker
Detaillierte Kenntnisse des Lebensmittelrechts
Sichere Englischkenntnisse
Bewusstsein für umsichtiges und angemessenes Verhalten im Umgang mit Lebensmitteln (kein Schmuck, keine sichtbaren Piercings, kein Nagellack, keine künstlichen Fingernägel etc.)
Fahrzeug zum Erreichen des Arbeitsplatzes ist von Vorteil (wegen Arbeitszeit)
Berufsfeld
Ernährung, Lebensmittel, Agrar
Lebensmittelindustrie
Technische Berufe, Ingenieurwesen
Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw.
Techn. Management, Projektplanung
Pharma, Chemie, Med., Biotechn.
Fertigung, Produktion
Labor
Produktmanagement
Bundesland
Standorte