Kambly SA

Verantwortlich für die Betreuung und Weiterentwicklung des PRP-Systems insbesondere hinsichtlich Betriebs- und Personalhygiene sowie Allergenmanagement, Prüfmittelüberwachung und Fremdkörperprävention Organisation und Durchführung der Qualitätskontrollen für Rohstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte sowie Lager- und Haltbarkeitstests Führung eines kleinen Teams, Organisation und Planung der Arbeitseinsätze, fachliche und menschliche Weiterentwicklung der unterstellten Mitarbeitenden Leitung des HACCP-Teams Durchführung von Hygieneschulungen Pflege der Beziehungen zu Lieferanten, Kunden, Ämtern und Hochschulen Durchführung von Normen-, Label und Kundenaudits Stellvertretung der Leitung Qualitätsmanagement Trubschachen

Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel (FH oder ähnliches) Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie Fundierte Kenntnisse im Bereich PRP/GHP sowie HACCP, Kenntnisse des IFS-Standards von Vorteil Teamplayer mit hoher Kundenorientierung und hohem Qualitätsbewusstsein Erfahrung in der Planung und Durchführung von externen und internen Audits Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, idealerweise auch in Französisch Hohe Zielorientierung, Kommunikationsstärke und Ausdauer Versierte PC-Anwenderkenntnisse (MS-Office, SAP und idealerweise IQ-Soft)

Berufsfeld

Ernährung, Lebensmittel, Agrar Technische Berufe, Ingenieurwesen Lebensmittelindustrie Techn. Management, Projektplanung Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw. Technische Leitung Qualitätswesen, Prüfung

Standorte

Trubschachen (Schweiz)