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Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG

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Qualitätsmanager Spezifikationswesen (m/w/d)
Thannhausen
Aktualität: 14.11.2023

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14.11.2023, Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG
Thannhausen
Qualitätsmanager Spezifikationswesen (m/w/d)
Sie übernehmen Rezeptur- und Deklarationsprüfungen bestehender Produkte sowie Konformitätsarbeit für Verpackungs- und Kontaktmaterialien Aktiv arbeiten Sie bei der Optimierung und Neuentwicklung von Produkten und Arbeitsprozessen mit, insbesondere beim Erstellen von lebensmittelrechtlich konformen Deklarationen Neben der Prüfung und Einhaltung aller Kundenanforderungen verantworten Sie auch die Pflege von kundenseitigen Spezifikationsportalen Zudem unterstützen Sie bei Audits und übernehmen auch gerne spannende Aufgaben im Bereich Qualitätsmanagement
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit einer Weiterbildung zum Techniker oder haben ein Studium mit Fokus auf Lebensmittel erfolgreich absolviert. Evtl. konnten Sie bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie im Bereich QM sammeln, gerne bieten wir jedoch auch einem engagierten Berufseinsteiger Entwicklungschancen Sie sind versiert im Umgang mit allen einschlägigen Gesetzen im Lebensmittelbereich Sichere Kenntnisse der Zertifizierungsstandards (IFS, EU-Ökoverordnung, Naturlandrichtlinie, QS etc.), HACCP sowie MS Office und idealerweise SAP runden Ihr Profil ab. Persönlich sind Sie kommunikationsstark und werden überall als zuverlässiger Teamplayer geschätzt.

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