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Verlader (m/w/d) 25.11.2022 Cargill GmbH Berlin-Reinickendorf
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Informationen zur Anzeige:

Verlader (m/w/d)
Berlin-Reinickendorf
Aktualität: 25.11.2022

Anzeigeninhalt:

25.11.2022, Cargill GmbH
Berlin-Reinickendorf
Verlader (m/w/d)
Die beschriebene Stelle beinhaltet die Verantwortung für Kern­auf­gaben an mindestens zwei Anlagen im Herstellungs­prozess von Kakao­masse, Schoko­lade in fester und flüssiger Form als Halb­fabrikat für Kunden der weiter­verarbeitenden Lebens­mittel­industrie unter Beachtung aller geltenden Sicher­heits-, Qualitäts- und Hygiene­vorschriften sowie den Spezifikations­vorgaben. Der Prozess beinhaltet alle Schritte von der Bohnen­annahme bis zur Verladung an den Kunden. Einhaltung der Regeln und Vorschriften bezüglich Sicherheit, Ordnung und Sauberkeit Einstellen, Bedienen und Kontrollieren von Produktions­anlagen gemäß den Vorschriften und Spezifikationen Überwachungstätigkeiten an Produktions­anlagen, Beseitigung von kleinen Störungen im Rahmen der eigenen Möglichkeiten Melden von Störungen Probenentnahme für das Labor und sensorische Kontrolle der Produkte Durchführung von arbeitsplatzspezifischen Qualitätskontrollen, Einhaltung der Qualitäts- und Quantitäts­anforderungen Einstellen von Batches anhand von Analyse­ergebnissen Prozessanpassungen anhand von Untersuchungs­ergebnissen Unterstützung bei Instand­haltungs­arbeiten Durchführen von LOTOTO Verladen von Kakao­massen und flüssiger Schoko­lade Annahme von Rohstoffen in flüssiger und Pulver­form, die aus Silo­fahrzeugen angeliefert werden Umpumpen flüssiger Kakao­massen und Kakao­butter zwischen den Lager­tanks Schicht­übergabe Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern (m/w/d), Auszubildenden (m/w/d) bzw. Leih­arbeit­nehmern (m/w/d) Meldung von Abweichungen an den Vorgesetzten bzw. in der Informations­kette fest­gelegten Fach­abteilungen Mitwirkung an der Umsetzung der Unternehmens­strategie und -kultur im Rahmen der eigenen Arbeits­aufgaben Dokumentation aller produktions­relevanten Daten in den vorgegebenen Dateien (z. B. Chargen­bericht Rösterei, Daten­erfassung Schoko­lade etc.) Dokumentation von Qualitäts­kontrollen im Verwaltungs­system Intrexx Verbuchen der ein­gesetzten Roh­stoffe mit Menge und Lager­nummer Erstellen von Verlade­dokumenten
Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik/Süßwarenfachkraft/Süßwarentechnologe (m/w/d) bzw. adäquate Ausbildung im Bereich Lebensmittel Mehrjährige Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen IT-Kenntnisse: MS Office, Intrexx, PCS 7, BPS, A-Force

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