Mitarbeit bei der Pflege und systematischen Weiterentwicklung des QM-Systems Spezifikations- und Deklarationswesen Begleitung sowie Vor- und Nachbereitung interner und externer Audits Umsetzung von Monitoring-Programmen Qualitäts- und Hygienekontrollen in der Produktion Bearbeitung von qualitätsorientierten und rechtlichen Fragestellungen Reklamations- und Probenmanagement Aktive Schnittstellenarbeit mit den angrenzenden Abteilungen