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Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Aiterhofen
Aktualität: 16.08.2023
Anzeigeninhalt:
16.08.2023, AGRIMA GmbH & Co. KG
Aiterhofen
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Vorbereitung und Durchführung regelmäßiger Zertifizierungen und Audits (IFS, QS, Bio etc.) gemäß Lebensmittelstandards
Nachbereitung und Überwachung von ggf. notwendigen Korrekturmaßnahmen für Folgeaudits
Aktive Produkt-, Prozess- und Umfeldkontrolle
Ansprechpartner für Kunden, Behörden und Analyseinstitute bei Qualitätsanfragen
Proben- und Rückstandsmanagement
Erstellung von Arbeitsanweisungen, Checklisten und Gefährdungsbeurteilungen
Kunden- und Lieferantenmanagement
Überwachen der Einhaltung von (neuen) Vorschriften, Hygienekonzepten (HACCP) und Bestimmungen
Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
Eine Ausbildung in der Lebensmittelbranche, z. B. Bäcker, Koch, Metzger (m/w/d) bzw. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik o. ä. sowie einschlägige (erste Berufs-)Erfahrung
Routinierter Umgang mit gängigen MS-Office-Programmen und technisches Grundverständnis
Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie Umsicht und Planungsvermögen für nachgelagerte Arbeitsprozesse
Hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und an Lebensmittel
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
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